Champagne, jež je složeno z 95% z Chardonnay a z 5% Pinot Noir a Pinot Meunier. Aroma je s nádechem vanilky, opečeného toastu a máslových tónů. V chuti je Champagne krásně plné, minerální s dubovými tóny a tóny vyzrálého a sušeného ovoce (meruňky, ořechy, broskve). Komplexní aroma a perlení. Velice dlouhá dochuť.